特製醤油らぁ麺

はやし田。今日はここのレギュラーメニューを食べると決めて来たので醤油。はじめにれんげでスープをすくうとわりと多めの脂、でも飲むとしつこくない。この脂でスープがなかなか冷めない。旨みたっぷりの出汁と醤油のバランスがちょうどイイ。豚と鶏のチャーシューも美味い。いいねー身体に染みる一杯、スープ完飲、ごちそうさまでした。