日の出ラーメン。メールマガジンで案内のあった、二郎インスパイアらしい限定メニューを食す。この時間で売り切れてないじてんであやしい感じはしたが。あまり期待せずに待つ。まず、見た目はぜんぜん違う、いや、全部がぜんぜん違う。かろうじて麺がややそれらしい。スープは豚骨よりも魚介が強いがそれほど濃厚な出汁ではない。スープがとろりとしているのは、固形物の細かい粉末がたっぷりまざっているせいで、味が濃厚とは言えない。醤油味が薄いので卓上のタレをだいぶ入れてちょうどいい。豚は厚切りで歯ごたえはいいが、味は全く抜けている。これ以上書くと嫌みなので止めておくが、二郎インスパイアとゆう事を抜きにすれば、麺量も多めで、そこそこ美味しいラーメンです。
