しゃもラーメンと餃子とライス

しゃもじ。和食一番に行こうと思ったが、餃子サービス券もあるし来てみた。麺が家系っぽい太麺に変わっていた。前の麺よりは合ってると思うが、この太麺だともっと濃厚なスープと、美味い脂がもう少し欲しくなる。勝手な言い分だよね。餃子はベーシックなものだが、しっかりとした味付けで美味い。ていねい作られていると感じる味。営業時間も午後９時までに変わっていた。基本の出汁が美味いだけに、色々言いたくなるラーメンだ。長く続けて欲しい。