つけ麺並あつもり

はま紅葉。今日は太麺にしてみました。太麺はもっちりして、小麦の風味が強いですね、バランスのとれたスープも美味いですが、途中胡椒を投入して豚骨よりにして完食。もちろんスープ割り、ごちそうさまでした。