2020-07-30 中華蕎麦 ラーメン 中華蕎麦時雨。会社から近いので、行列のできるお店に開店時間前に行ったら、並びは無しでした。初訪なので醤油ラーメンにしてみました。 おじさん天邪鬼なんで、これ不味いとは言えないラーメンですね、スープの完成度高いと言うか、バランスが絶妙。豚はけっこう厚め、チキンロール?がアクセントになっています。味に妥協のない人達が並ぶのでしょうね、つけ麺や限定も今度食べてみたくなりました。ごちそうさまでした。ちょっとカウンターに対して椅子が低いですね。