唐揚丼

鈴膳。これ美味い、オススメできる。ご飯にまず黒胡椒がほどよくふってあって、これがまたいいアクセントになってる。その上に千切きゃべつがたっぷり、そして鶏の唐揚がどーんと、紫玉葱のスライスをのせたら、マヨネーズとピリ辛のソースをかけて、かいわれ大根をのせて完成。唐揚は下味がしっかりついていて揚げ具合いもちょうどいい、かりっと衣も美味いしお肉はジューシー。
しかし、ご飯に黒胡椒、初めて食べたけど、色々な丼に応用できそう。