旨辛牛肉つけ蕎麦

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肉そば右衛門。横浜駅シャルの地下、バル&キッチン「ハマチカ」に来てみました。このタイプの蕎麦はなかなか無いので、食べてみました。かなり濃い色の蕎麦は歯ごたえありますが、香りが強いわけではありません。つけ汁は甘口の蕎麦つゆにラー油とやや酸味。ごちそうさまでした。