Sarabeth
サラベス品川。ニューヨークの朝食の女王に行って来ました。10数人待ち、15分くらいで入店、お客さんほぼ女子なんで、カウンターがあって良かったと実感。キラキラではない落ち着いた店内はホテル内のお店風。
パンケーキ自体の甘さがちょうど良く、ふんわりなのにしっとりさもあって、メープルシロップとの相性もイイです。なんと言っても、添えられたブルーベリーとの相性が抜群で、ほとんどブルーベリーと一緒に食べました。合間にクランベリーのほのかな苦味が次の一口を引き立ててくれます。とても美味かった、ごちそうさまでした。
