2015-05-01 自家製ソーキそば ラーメン べにはま。気になっていた、いわば宿題的な沖縄そばのお店に来ました。 スープはかなりのあっさり、塩味も控えめなら出汁も弱い、ちょっと自分のラーメンの好みからするとかなり物足りない。しかし、柔らかく煮た豚肉は味付けはやはりあっさりですが美味いです。