麺壱吉兆。江戸だけど、それほど混雑もないところって事で京浜東北線に乗って大井町で下車。8人待ち、予定もないから並ぶ。 あっさりしたスーブだけど、脂、出汁、醤油のバランスがよく、ごくごく飲めるスープ。中太ちぢれ麺、小松菜、メンマ、ナルト、海苔…
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