TOKYO豚骨BASE。品達まで行くのもなんだが、牡蠣ラーメンがいまひとつだったのでラーメン食べたい。で、ここでは未食の味噌。時々並ぶほどの混雑ぶり、てか駅ナカですから実力は関係ないか。意外にも甘口な味噌味は豚骨とのバランスもイイですね、七味唐辛子…

麺や佐市。またまた錦糸町にやって来たので、無化調ラーメン牡蠣だしのお店にやって来ました。せっかくなので基本のラーメンではなく牡蠣が入ったメニューにします。牡蠣の鍋をやっているみたいに香りがしますね。一杯づつ鍋でスープを作るタイプのお店です…