2011-01-12から1日間の記事一覧

牛バラ肉のレッドカレー

KIKUYA。レッドカレーは始めて食べる。最初の一口、辛い、辛い、しかし、さらっとしたスープなのに旨味が濃縮されている感じで、旨味も辛味に負けていない。カボチャが入っていてその甘みにホッとさせられる。茄子、いんげん、ピーマン、人参、じゃがいも、…