関内二郎。12人待ち。豚は売り切れだったけど、入ってた豚がビッグだった。脂を増したらやっぱり美味い。ラーメンだと脂少なめにしたくなるけど。野菜と脂で塩気もマイルドになって、最初はもの足りなかったが、すぐに調度良くなって美味かった。ごちそう…
ビジネス食堂。石川町にある定食屋さんに行ってみた。12前なのでお客さんは一人だけ、入るなり、「今日はしょうが焼き、魚がいい?さんま?」と元気のいいおばちゃんの声。壁のメニューは全て単品でしょうが焼は300円とある。さば塩焼を頼んだお客さん…
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