2008-05-14から1日間の記事一覧

あつもりつけめん大とチャーシュー

あびすけ。日吉までいってまいりました。 つけだれはどちらかと言うとマイルドタイプの豚骨で、それほど出汁にパンチはないなぁ。魚粉または節粉が大量に入っているのでその意味で濃厚だけど、その場で混ぜているらしいのとつけだれが熱々じゃないので、ダブ…