2006-06-07から1日間の記事一覧

キャベツラーメン味玉

中島家。正統派の家系ラーメン、美味い。スープはとても力強いこくがある。このパンチのあるこくを犠牲にしなかった分少し臭みが残るが、それはかえっていいアクセントになっている。醤油の相性もバツグンで、たっぷりの油も見た目を裏切り、しつこくなく、…