黒毛和牛100%ハンバーグ

ミートダイニングコーシン。BRANCH横浜南部市場にやって来ました。ここは夏向きじゃないですね、逃げ場がありません。美味しいお刺身と思って来ましたが、ハンバーグにしました。あまり期待はしてませんでしたが、ふんわりと焼いたハンバーグは旨味が強く、ねっとりとしたデミグラスソースも肉によく合う味付け。かなり満足度の高いハンバーグ、ごちそうさまでした。うるさい関西弁のおじさんが居なければもっと良かったのに。