純鶏そば

鶏蕎麦十番156ICHIKORO。ワールドポーターズのラーメン屋さん。今まで食べたことのない味の鶏白湯スープは鶏と野菜のダブルスープとでも言おうか、野菜の旨味、甘味が良くきいている。麺はなんだか日本蕎麦のような味わいもある細麺、鶏肉のチャーシューは脇役に徹しているかのようなアッサリ味。自分の好み的にリピートは無いけど、とても丁寧で美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした。