横浜中華そば維新商店。吉村家があまりにも並んでいるので、寒いけど歩く。ここは2人待ってましたが3分くらいで入店。つけ麺だと、麺を食べ過ぎるからラーメン、大盛り無料もぐっと堪える。ここは2010年の8月に来て維新らぁ麺というメニューを食べている。だいぶ間が開いているしメニューも違う。
スープは濃い見た目に反して醤油もほどよくて、甘みと相まって出汁を盛り上げるというか、バランスを保ちつつ出汁は強めで、とにかく美味い。ワンタンは肉団子を包んだかのように具が多い、豚は味歯ごたえともに肉らしい食べごたえ。麺はつるりとしたちぢれ麺。イカンとわかりつつスープ完飲。こってり系では無いラーメンとしては感動の美味さ。ごちそうさまでした。
