横濱 まなみ。伊勢佐木町の吉龍の跡にできたお店、お客さんが一人も居ませんがとりあえず入ります。麺が三種類から選べます。細麺が二種類、太麺は全粒粉です。塩味の白湯スープはややあっさりめですが塩気がちょうどイイ。レモンがついてくるので途中絞ったんですが、目立った味の変化は感じません。レタス、ネギ、揚げた鶏肉のスライスしたものがのります。とても丁寧に作られているみたいですが、スープの味にスキがない感じで、器の底に何も残らない事が、どうも良くできた粉末スープを疑いたくなります。二階にあるラーメン風の子のシャツを着た人がいるんで関係あるのかな。ごちそうさまでした。
