満腹ラーメン

寅や。明日からは毎日遅いので、コンビニおにぎりなんかになるね。だから今日はやっぱり寅や。今日は椅子がほぼ埋まるお客さんの入り、おネーサン忙しそう。七輪にはたくさん豚がのってます。ここは注文が入ってからスープを鍋で暖めるんですが、忙しくて少し沸騰しちゃいましたから、魚介の風味はほとんど無しなんですが、その分醤油が立った豚骨スープは背脂の甘みが感じられ、より二郎っぽくなって不思議と美味い。何だか二郎より好きになったかもしれません。ごちそうさまでした。