醤油つけ麺並

麺家一本道。飲会の後にラーメンとゆう流れになったので。つけ麺並は麺160gで540円、このタイミングでは適量かな。
つけ汁は醤油ラーメンと同じですが、味玉とメンマは麺と一緒で豚はつけ汁の中、そして節の香りもほとんどしない、そしてかなりの塩気、たぶん豚入れて沸騰させたんじゃないかな。麺はラーメンと同じですが、しっかり水でしめてあって歯ごたえはイイです。チョットざんねんなつけ麺でした。
一緒に行った人が食べたトマトラーメンはかなり美味そうでしたので、次回はトマトですね。ごちそうさまでした。