珈琲館。softbank Wi-Fi spot が装備されたので、前から気になっていたホットケーキを食べに行って来ました。
伊勢佐木町とゆう場所がら仕方がないかもしれないが、禁煙席が少ない。八割がた喫煙席で仕切りも無いのはきついね。喫煙席だけれど運よく周りは吸わない人で良かった。
さて、ホットケーキは二枚、イイ色に焼けてますね、ナイフを入れてもサクッと切れてへこまない。卵たっぷりって感じじゃないあっさりめの生地だけど、シロップに負けることはなく、ムラなくしっとりかつフワフワで食べるのが気持ちイイ感じ。たいへん美味かったです、ごちそうさまでした。
