ベトナム料理etc

レーロイ。福富町の方にあるベトナム料理のお店に行って見ました。
ベトナムのビールで乾杯、まずは海老と豚肉の生春巻、サッパリしていて優しい味。レモンバーム風味の砂肝焼。焼きそばと牛肉のフォー。
焼きそばは見た目はシンプルだけれども、中華とも一味ちがう。フォーはサッパリだけど、イイ出汁出てる、生の牛肉が熱々スープで火が通り過ぎないうちにさらさらっといただく。どれも初めて食べたけど、何だろう、爽やかな美味さって感じ。




帰りに寄った明豆Cafeさんのシナモントーストも美味ー。