ラーメンと焼豚ご飯

がら屋。戸部駅のすぐ横にあるラーメン屋さん。スープは臭みが全然なくとてもアッサリした、たぶん豚骨。アッサリしてるので分かりにくい、つまりはパンチがない。麺は中細で少し茹ですぎぎみ、焼豚は歯ごたえも良く肉の味がシッカリして美味い。水菜がのってるが、見た目以外に何の意味もない。焦がしネギの香りもアッサリで全然主張していない。出汁はシッカリ出ているので美味いのだか、全体的に上手くまとまり過ぎてつまらない。脂もすごく少ないし、量も少なめなので本当にアッサリが好きな人にはいいかも。