鳥藤とりそばスタンド。東京駅グランスタにあるカウンター５席のお店。 スープはかなり薄口な醤油、とにかく透き通っていて上品で美味い。麺は極細、鶏チャーシューは皮つきのもも肉で味付けもしっかりされている。ワンタンはつくねのように大きな餡に軟骨が…
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