2020-06-28から1日間の記事一覧

醤油中華そば

ちよがみ。俺式のラーメンがあんまりがっかりだったので、も一杯食べることに。東京ラーメン的なツボは押さえてますね。スープは美味いのですが、多くは無い油にえぐ味があります。ここが一般のラーメン店じゃないと考えると、少し残念、ごちそうさまでした。

豚骨チャーシュー麺

とんこつらーめん俺式純。九州の豚骨なんですが、臭みも無いけど味も無い、耐えきれなくなって辛味噌と胡椒を投入、せっかくチャーシュー麺にしたのに、豚も味がしない、食べてると口の中が脂っこくなる変な豚。こんなにも好みに合わないラーメンもなかなか…