2019-06-07から1日間の記事一覧

コク塩ラーメン

麺や魁星。滅多に選択しない塩ですが、ここのスープ美味いんで、限定20食のコク塩。ドライトマトが乗っていてイタリアンっぽい、出汁と強めの塩、脂が麺を引き立てる。レモンを絞りたくなるほどコクが強い。途中黒胡椒を投入して獣の出汁をさらに引き立てる…