一力。これでもかってくらい背脂たっぷりなのに、しつこくない不思議ならーめん。チャーシューも好みのタイプ、メンマも濃い味で好き、ほうれん草が背脂と合う、麺は中太でもっちりしてる、スープは家系とは一味違うとんこつ醤油で、こくもありパンチも効い…
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